2013年7月2日
Submitted by master on 2013年7月2日.
うまいま麻婆豆腐が食べたい！という訳で前から気になっていた神戸は岩屋の同源に来てみました。
こじんまりとしたお店でとてもこぎれいです。この日は雨で、まだ日が暮れたところというのもあってか、お客さんは私一人でした。
麻婆豆腐と、金針菜と搾菜の和え物、それにビールを注文。
麻婆豆腐は辛さを聞かれましたが、とりあえず普通で。
ビールはエビス中瓶です。
一口食べると複雑な調味料の味が広がるような、なるほど美味しい麻婆豆腐です。何口か食べていると滝のように汗が。これは普通にしておいてよかったです。
一本で足りるはずもなく、二本。和え物が箸休めになってちょうど良かったかもしれません。
ご飯と一緒に食べるのが正解な気もしますね。また来たいと思いました！