2013年6月6日
Submitted by master on 2013年6月6日.
新開地名物と言うことでトシヤさんに行ってきました。
店内はかなり広い作りで落ち着いた感じです。
写真は神戸名物？という真っ黒な焼きそばです。ここの焼きそばは普通の中華めんの焼きそばではなく、和蕎麦を使った焼きそばです。
ほんのり蕎麦の香りがして、不思議な感覚ですね。味付けもソース味ではなく、すき焼きのような甘辛いたれで仕上げられています。結構美味しいです＾＾